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Preparazione del cioccolato fatto in casa

La base per la produzione di cioccolato fatto in casa è costituita da burro di cacao e cacao di alta qualità. La produzione in sé non è difficile e se la prova un paio di volte, cadrà nella follia del cioccolato. Grazie al suo cioccolato fatto in casa, può preparare il cioccolato a suo piacimento, a sua scelta se addolcirlo con zucchero o magari con sciroppo di datteri. Può aggiungere diversi tipi di noci, frutta secca e persino speziare il suo cioccolato con il peperoncino. E se si prende la briga di realizzare la forma finale del cioccolato, questo diventa un regalo bellissimo e insolito. Il cioccolato al latte e quello fondente possono essere preparati in casa in base ai suoi gusti. Le ricette per il cioccolato fatto in casa e come prepararlo la aspettano qui.

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