Il burro di karité nella forma utilizzata nei cosmetici ha un colore giallastro, beige o addirittura grigiastro, con un caratteristico odore di nocciola. Contiene acido oleico e acido stearico. In misura minore, contiene anche acido palmitico, acido linoleico e acido arachidico. Altri elementi molto importanti del burro di karité sono le vitamine A, D, F e, soprattutto, la vitamina E. L'elevato contenuto di questi acidi grassi insaturi e di vitamine rende il burro di karité un tesoro cosmetico per la sua pelle.