Olivello spinoso: perché lo chiamiamo la pianta del futuro e come può aiutarci

Olivello spinoso: perché lo chiamiamo la pianta del futuro e come può aiutarci
Può trattare abrasioni, ustioni, acne e rughe. Accelera la crescita dei capelli, aumenta le difese immunitarie, protegge il cuore, favorisce la perdita di peso... e questo è solo un breve elenco di cose che l'olivello spinoso può fare. Vi state ancora chiedendo perché gli esperti la chiamano la pianta del futuro? Ulteriori informazioni
Ingredienti per questa ricettaL"olio di olivello
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Descrizione

L'olivello spinoso è un arbusto con foglie nodose di colore verde-argento e frutti grossi di colore arancione brillante, che non vi sfuggirà tra gli altri alberi e arbusti. Ma questa pianta merita sicuramente più attenzione. L'olivello spinoso è insuperabile, soprattutto per quanto riguarda i prodotti cosmetici e le cure naturali, i suoi frutti sono considerati il "frutto" più benefico per l'organismo e si dice che l'olivello spinoso da solo potrebbe fornire abbastanza vitamina C per tutti gli abitanti della Terra. E allora ci chiediamo: perché non se ne parla di più? Unitevi a noi per cambiare le cose!

Frutto sacro dell'Himalaya

L"olivello spinoso si è giustamente guadagnato una serie di soprannomi famosi, come la pianta del futuro, l'albero dei limoni del nord, l'oro liquido o il frutto sacro dell'Himalaya. Nei suoi frutti troviamo una combinazione unica di sostanze e ossidanti che forniscono al nostro corpo un aiuto molto potente nella lotta contro molti disturbi e afflizioni.

L'olivello spinoso contiene vitamina A, alcune vitamine del gruppo B (B1, B2, B3, B6, B9), provitamina D, vitamine E, K, P e molte altre sostanze importanti come flavonoidi, carotenoidi, caroteni, acido folico, tannini, sali minerali (ferro, boro, manganese) o acidi organici. È anche considerato uno dei più grandi serbatoi naturali di acidi grassi insaturi, con omega 3, 6, 9 e i meno noti ma altrettanto importanti "sette". Infine, arriviamo al motivo per cui chiamiamo l'olivello spinoso l'albero dei limoni del nord, perché ha un contenuto di vitamina C più di dieci volte superiore a quello degli agrumi. Una sola pallina di olivello spinoso fornisce abbastanza C per l'intera giornata! Queste bacche arancioni sono quasi miracolose, e l'olivello spinoso sembra saperlo bene... ed è ben attrezzato per evitare che le sue bacche diventino troppo ruvide.

Come lo facciamo?

Se siete mai andati a raccogliere l'olivello spinoso, sapete a cosa ci riferiamo. L'olivello spinoso si ribella e bisogna lottare per ottenere le bacche, ma ne vale decisamente la pena (e almeno noi apprezziamo molto le bacche :)). L'arbusto ha le spine, le palline scoppiano quando vengono raccolte e dopo la raccolta devono ancora essere raccolte e pulite. D'altra parte, l'olivello spinoso è letteralmente ricoperto dai suoi frutti arancioni e se ne raccoglie una quantità sufficiente molto rapidamente. Il modo più piacevole (ed elegante) di raccogliere l'olivello spinoso è quello di tagliare i rami interi ricoperti di bacche e metterli in freezer. Dopo il congelamento, le palline possono essere staccate dai rami abbastanza facilmente.

Greci, astronauti e ambiente

In latino, l'olivello spinoso si chiama Hippophae rhamnoides, che significa cavallo splendente. Questo è il nome dato dagli antichi greci, che notarono che i cavalli nutriti con foglie di olivello spinoso avevano un manto molto più lucido, sembravano più sani ed erano più robusti degli altri cavalli. Non stupisce quindi che l'olivello spinoso sia anche il cibo di Pegaso, il mitico cavallo alato, eh?

L"olio di olivello spinoso è stato utilizzato come rimedio naturale molto potente per migliaia di anni. In Tibet, Cina e Mongolia è considerato un saluto curativo degli dei. È menzionato in testi tibetani del VII secolo e si dice che l'Ayurveda non ne facesse più uso dal VI millennio a.C. E se siete interessati a qualcosa di più recente, negli anni '60 e '70 i cosmonauti russi utilizzavano ampiamente l'olio di olivello spinoso come protezione dalle radiazioni nello spazio.

E se non foste già convinti della potenza di questo possente arbusto, potreste finalmente rimanere impressionati dal fatto che l'olivello spinoso fa anche molto bene all'ambiente! Infatti, combatte l'erosione del suolo, mantiene la terra intatta, contribuisce in modo significativo alla produzione di ossigeno e svolge un ruolo importante nell'intero ecosistema.

E cosa dà al nostro corpo?

L'elevato e diversificato contenuto di sostanze benefiche predestina letteralmente l'olivello spinoso all'uso in caso di scarse difese immunitarie, nei periodi di raffreddore, influenza o come prevenzione contro vari virus. Questo miracolo combatte molto bene anche gli stafilococchi e i batteri dell'apparato digerente, compresa la salmonellosi. Dà un notevole sollievo alle infiammazioni del tratto urinario e genitale. Poiché l'olivello spinoso è una bomba vitaminica, è un integratore alimentare più che adatto a tutti i gruppi di persone impegnate, come gli atleti, i bambini o gli anziani. Ma viene anche utilizzato come rinforzante durante i viaggi più faticosi, aiutando a mantenere la concentrazione e la vigilanza. È innegabile anche l'effetto benefico dell'olivello spinoso sull'apparato digerente e sull'apparato digerente; può essere utilizzato come primo soccorso in caso di mal di stomaco o per stimolare la digestione. Migliora la secrezione degli enzimi digestivi e ha un ottimo effetto sul fegato e sul pancreas, che protegge. È inoltre importante sottolineare che non sono stati riscontrati effetti collaterali con l'olivello spinoso; quindi, potete assumerlo a lungo termine in tutta tranquillità. Come fare? Preparate un ottimo con le bacche di olivello spinoso e aggiungete regolarmente le bacche essiccate ad altri tè di vostro gradimento.

Miele di olivello spinoso

Anche il semplice miele di olivello spinoso è benefico, perché non solo ha un ottimo sapore (ad esempio sui pancake o nel budino di chia), ma aiuta anche l'organismo a mantenersi in forma. E come si usa? Preparate un barattolo richiudibile e riempitelo per circa due terzi con bacche di olivello spinoso essiccate, aggiungete una stecca di cannella intera e versate del miele di buona qualità. È possibile potenziare gli effetti del miele aggiungendo altre erbe o bacche: la lavanda aiuta a dormire bene, il mirtillo rosso allevia le infezioni della vescica e lo zenzero o la curcuma aiutano in caso di raffreddore.

Olio di olivello spinoso fatto in casa

Le bacche essiccate di olivello spinoso sono ottime anche per l'infusione di olio di olivello spinoso, che aumenta notevolmente le difese immunitarie. La produzione è molto semplice, basta versare circa due manciate di olivello spinoso essiccato in 100ml di olio di buona qualità spremuto a freddo in modo che tutto l'olivello spinoso sia sommerso, coprire il composto, lasciarlo riposare a temperatura ambiente in un luogo buio per circa un mese e mescolarlo ogni giorno (o agitarlo). Dopo un mese, filtrate l'olio (se volete) e potete iniziare a usarlo. Per precauzione, prendetene un cucchiaino al giorno e, se non vi sentite bene, fino a tre cucchiaini al giorno. Se ne preparate dell'altro, vi tornerà sicuramente utile a Natale: versatelo in una bella brocca e avrete un regalo originale per i vostri cari.

Olivello spinoso per pelle e capelli

Sull'olio di olivello spinoso e sui suoi effetti sulla pelle potremmo scrivere per ore! Può fare miracoli per la pelle. Viene utilizzato nei prodotti medicinali per la cura della pelle, nelle formulazioni per favorire la guarigione di ustioni, ulcere, eczemi e altre patologie cutanee, ma anche nei saponi (provate il sapone rigenerante all"olio di olivello spinoso. L'olio di olivello spinoso combatte i processi infiammatori e si rivela un campione nella cura della pelle problematica, a tendenza acneica o con eruzioni cutanee. Allevia la pelle irritata o stressata, favorisce la rigenerazione cutanea e rallenta notevolmente l'invecchiamento della pelle. Contiene alti livelli di vitamina E, un potente antiossidante che protegge la pelle dai danni e dai raggi UV. Per questo motivo, l"olio di olivello spinoso è decisamente arancione e il colore del pavone è il suo unico inconveniente: si nota molto sulla pelle e può macchiare i vestiti. Ma la soluzione, ovviamente, è applicare l'olio sulla pelle quando non si va da nessuna parte.

L'olivello spinoso è amato anche dai nostri capelli. Favorisce la crescita dei capelli e ne riduce la caduta. Dona loro lucentezza e vitalità, li idrata, protegge le cellule dei capelli dall'azione dei radicali liberi e rafforza l'intero capello, letteralmente dalla radice alla punta. Inoltre, è molto benefico per il cuoio capelluto, che pulisce, lenisce ed elimina la forfora. Potete massaggiare l"olio sui capelli e sul cuoio capelluto e lasciarlo agire per tutta la notte. La vostra chioma vi ringrazierà.

E voi che ne pensate dell'olivello spinoso? Vi ha convinto?

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