Fave di soia, 500 g
I semi di soia contengono una serie di preziosi minerali e vitamine e sono chiamati carne vegetale.Ulteriori informazioni
Volete un aiuto per l'acquisto? Non siete sicuri di come scegliere un prodotto? Inviateci un'e-mail a: info@ekokoza.it.
Se sei interessato alla cooperazione B2B contattaci via email: b2b@ekokoza.com.
Descrizione
Caratteristiche
- La soia contiene tutti gli aminoacidi essenziali, per questo è chiamata carne vegetale.
- La soia è alcalina e ha un elevato contenuto di molti minerali preziosi, vitamine B1 e B3, lecitina, calcio e magnesio.
- La soia ha molte altre proprietà che la rendono spesso l'alimento del futuro.
- Classificazione legislativa: Legumi - soia
Istruzioni per la preparazione
- I fagioli di soia vengono messi a bagno per 8-12 ore e poi cotti per 4 ore, la prima a fuoco vivo.
- Si cuoce nella pentola a pressione in 50 minuti.
Immagazzinamento
- Conservare a temperature fino a 25°C e con umidità relativa fino al 70%.
Ingredienti
- Soia, senza OGM
Dati nutrizionali (valori nutrizionali medi) per 100 g di prodotto.
- Valore calorifico: 1866 kJ / 446 kcal
- Proteine: 36,5 g
- Carboidrati: 30,2 g, di cui zuccheri: 7,3 g
- Grassi: 19,9 g, di cui saturi: 2,9 g
- Fibra: 9,3 g
- Sodio: 0,002 g
- Allergeni: Può contenere tracce di glutine.
Parametri
| Peso unitario (g) | 500 |
| L'uso più comune | Tofu e tempeh |
| Dimensioni della confezione (pezzi) | 1 |
Valutazioni e recensioni
A Ekokoza piacciono i cookie! I cookie ci aiutano a offrire i prodotti giusti, sconti piacevoli e altri ottimi servizi. Basta che ci diate il vostro consenso per utilizzarli!