benzoato di sodio

Sinonimi

E211

pH

8.0-9.0

Solubilità

Solubile in acqua, insolubile in olio e alcol

Metodo di acquisizione

Il benzoato di sodio si ottiene facendo reagire l'acido benzoico con l'idrossido di sodio.

Utilizzo nei cosmetici

Il benzoato di sodio è un ingrediente cosmetico ampiamente utilizzato per le sue proprietà antimicrobiche. Viene spesso aggiunto ai prodotti cosmetici come conservante, contribuendo a prolungarne la durata di conservazione e a proteggerli da batteri e muffe nocivi.

Vantaggi#

Il benzoato di sodio ha proprietà antimicotiche e antibatteriche, che lo rendono efficace nel mantenere i prodotti cosmetici puliti e privi di contaminazione microbica. Grazie alla sua idrosolubilità, è facilmente applicabile a vari tipi di formulazioni.

Contro

In combinazione con acidi, si possono formare benzeni, potenzialmente cancerogeni. Alcune persone possono essere sensibili al benzoato di sodio e manifestare reazioni allergiche o irritazioni cutanee.

Come lavorarci

Il benzoato di sodio ha un punto di fusione di circa 300 °C ed è stabile in soluzioni acquose. Quando lo si lavora, è importante garantirne la compatibilità con altri ingredienti, in particolare acidi, per evitare reazioni avverse.
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