Solubile in acqua, insolubile in olio e quasi insolubile in alcol
Metodo di acquisizione
L'acido tartarico si ottiene principalmente dal vino rimuovendo i cristalli formatisi durante la fermentazione o la sedimentazione. Un altro metodo è la sintesi chimica.
Utilizzo nei cosmetici
L'acido tartarico è utilizzato in cosmetica come ingrediente in esfolianti, gel esfolianti, tonici e trattamenti per l'acne. Aiuta a rimuovere le cellule morte, levigando e ammorbidendo la pelle. Può anche essere utilizzato per regolare il pH dei prodotti cosmetici.
Vantaggi#
L'acido tartarico ha proprietà esfolianti, aiutando a rimuovere le cellule morte e a migliorare la consistenza della pelle. Penetra facilmente nella pelle e può contribuire a migliorare l'aspetto di linee sottili e rughe. Ha anche proprietà antiossidanti e può proteggere la pelle dai radicali liberi.
Contro
A concentrazioni troppo elevate, l'acido tartarico può causare irritazione o secchezza cutanea, soprattutto nelle pelli sensibili. Se utilizzato in concentrazioni inappropriate, può causare ipersensibilità o reazioni allergiche.
Come lavorarci
Il punto di fusione dell'acido tartarico è di circa 170-175 °C. È stabile in normali condizioni di conservazione, ma è sensibile alle alte temperature. Durante la produzione, è importante prestare attenzione al corretto pH e all'incompatibilità con altri componenti, come gli idrossidi.
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